Бизнес Учебная программа McDonalds "Управление рестораном"

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Это руководство очень сложно найти в свободном доступе. В нем содержатся описание процедур и политика, которые касаются работы, оплаты труда и рабочих показателей работников ресторанов McDonalds.

Будет полезен всем, кого интересует тема алгоритмизации бизнеса с дальнейшее его автоматизацией. А так же тем, кому просто интересно, как устроен всемирноизвестный бренд - McDonalds

Скачать
[HIDE="5"]https://yadi.sk/d/RkFaydJxcKWcW[/HIDE]
 

Это руководство очень сложно найти в свободном доступе. В нем содержатся описание процедур и политика, которые касаются работы, оплаты труда и рабочих показателей работников ресторанов McDonalds.

Будет полезен всем, кого интересует тема алгоритмизации бизнеса с дальнейшее его автоматизацией. А так же тем, кому просто интересно, как устроен всемирноизвестный бренд - McDonalds

Скачать
*** скрытый текст ***

ОЧЕНЬ интересует тема! так как хотел работать по франшизе(кофейня)! мб личный !!?? если не сложно?
 

Рекламное сообщение
📲 Pirate Numbers - Надежные и Безопасные номера для приема SMS/Звонков на длительный срок

✅ Преимущества нашего сервиса:
  • 💸 Низкая стоимость аренды номеров для такого качества услуг;
  • 🤝 Прямое соглашение с операторами (гарантирует оперативное решение возникших вопросов);
  • 🌎 Доступно большинство стран мира;
  • 📲 Номер активен 24/7;
  • 📬 Мгновенное перенаправление SMS-сообщений на ваш Telegram/E-mail/Телефон;
  • 📞 Возможность подключения номера для принятия голосовых сообщений/звонков в Telegram (поддерживается не во всех странах);
  • 🕒 Круглосуточная поддержка;
  • 💰 Скидки при долгосрочной аренде и постоянным клиентам;
➡️ Подробнее
 


Тема, применения, слишком длинная, на форуме не объяснишь. Стандартизирует работу, помогает обучать и контролировать персонал, сокращает временные затраты, помогает делегировать задачи. Если кратко.
 

Тема, применения, слишком длинная, на форуме не объяснишь. Стандартизирует работу, помогает обучать и контролировать персонал, сокращает временные затраты, помогает делегировать задачи. Если кратко.
так много расписывать и не нужно, просто что применил, как это повлияло;)
Думаю эта информация будет многим полезна
 

Ввел стандарты обслуживания, скрипты ведения разговора с покупателями под свое кафе (влияет заметно на дополнительные продажи, для улучшения эффективности применения персоналом нужно ставить диктофон на рабочем месте кассира или официанта, если придерживаются стандартов разговора, получает премию, если нет то наоборот ), проще намного обучать новый персонал по шаблонам, меньше приходится на каждого нового сотрудника индивидуально тратить время на обучение. Мотивация персонала подробно расписывается, при ошибках и работе не по стандартам админимстратор может ссылаться на конкретный документ и привлекать к ответ., а не на просто слова из просьб или распоряжений, которые кто-то из персонала мог не так понять или не так услышать. При росте количества своих бизнесс-объектов нормально контролировать и строить сеть без стандартов работы, письменного описания всех рабочих процессов вообще становится крайне сложно и трудозатратно.
 

Правда, в данной раздаче лишь малая часть документации Мака.
и на том спасибо, что поделились личным опытом. А вы видели большую часть документации в сети? Или это выдается сугубо на работе в маке?)
 

Правда, в данной раздаче лишь малая часть документации Мака.
Имеется ли у Вас документы для упаковки фаст фуд кафе ? Дело в том что я очень хочу открыть свое кафе было бы кстати иметь готовое решение и просто адаптировать под себя. Буду очень благодарен за любую помощь. Если что пишите в ЛС
 

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Обратите внимание

Назад
Сверху